前回の10月28日の釣行で釣れたカワハギを一夜干しにして頂いた時の作り方と感想です。 下処理したカワハギ5枚をタッパに入れます。 次にクックパッドを見ながら、下味をつけます。 クックパッドには醤油にみりんに砂糖などなど…。いろいろ入れないといけない…